엔지니어아빠

안녕하세요 엔지니어아빠. 미림러버 입니다. 지난번에 먹어본 고매치킨보다 10배는 맛있는 것 같습니다. 아빠가 만든 치킨이 맛 없다는 저희 아이도 2접시 뚝딱 했습니다. 이날 해먹고 바로 추가 쿠팡 했습니다. 재료 : 애슐리 오리지널 통살 치킨 애슐리 오리지널 통살치킨 (냉동) COUPANG www.coupang.com 1. 기름을 예열해 줍니다. 기준상 2~3분정도 강불에 올려 두었습니다. 2. 치킨을 넣습니다. 기름 처리에 대한 스트레스만 없앤다면 튀김요리는 정말 쉽습니다. 그냥 넣어두면 그냥 맛있어 집니다. 요리 다 하고 저는 기름을 한숨 식혀서 락앤락에 옮겨둡니다. 그리고 간단한 볶음요리 할 때 다시 사용합니다. 3. 3분정도 튀기고 건져줍니다. 4. 맥주를 한잔 합니다. 미드를 보고 자란 세대라서..

안녕하세요 엔지니어아빠. 미림러버 입니다. 가끔 아이가 가라아게(?) 순살 치킨이 먹고 싶다고 할 때가 있습니다. 매번 배달을 시킬수 없어서 치킨에 도전해 봤습니다. 근대 아이보다 아빠가 더 좋아하는 게 함정입니다. 재료 : 치킨, 식용유 고메 치킨 후라이드 순살 (냉동) COUPANG www.coupang.com 저는 고메치킨을 사용하였습니다. 근대 애슐리도 지금 냉동실에서 기다리고 있습니다. 애슐리 오리지널 통살치킨 (냉동) COUPANG www.coupang.com 에어프라이어거 있다면, 정말 레시피랄것도 없을 것 같은데요. 저희 집은 에어프라이어의 단점을 너무도 잘 알고 있어서 구매하지 않았습니다. 엄청 살찐다고 하더라구요. 그래서 불편하게 튀김요리 합니다. 불편해서 달 살찝니다. 1. 기름 예열..