잡지식

제로콜라 마시고 살찐 사람 본 적 있어?

엔지니어아빠 2022. 10. 14. 05:20
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헬스 유투버들의 영상을 보다 보면 제로콜라를 즐기는 모습을 어렵지 않게 볼 수 있습니다. 운동과 식단을 철저히 관리하는 생활습관을 비춰볼 때 제로콜라는 살이 찌지 않는 것 처럼 보입니다.

하지만 콜라는 정크푸드라는 인식은 여전히 버릴수가 없습니다. 그래서 이참에 제로콜라는 살이 찌지 않는 것인지 알아보았습니다.

ⓒ Waldemar Brandt, 출처.unsplash
제로칼로리는 실제로 0kcal이 아닙니다.

식품 위생법 상 제로칼로리라고 표기 가능한 기준은 100ml 당 4kcal 미만입니다. 해당 기준 미만이라면 충분히 적은 칼로리이기 때문에 0kcal로 표기하는 것을 허용해 주는 것 입니다.

제로콜라의 열량은 100ml당 0.24kcal 입니다.

ⓒ Mikael Stenberg, 출처. unsplash
제로콜라는 진짜 살이 안찌나요?

네, 제로콜라 만으로는 직접적으로 살이 찌지는 않습니다. 그러나 여기에 함정이 숨어 있습니다. 주로 제로칼로리를 위해 인공감미료를 사용하는데, 이는 적은 양으로 강한 단맛을 느끼게 해주는 효과가 있습니다. 단 맛이 느껴지기는 하지만, 실제 당분이 몸속으로 들어오지는 않는 다는 의미 입니다. 그래서 실제로 당분이 필요한 상태에서는 뇌에서 계속해서 당분 섭취를 요청하게 됩니다. 당분을 섭취했늘 때 느낄 수 있는 단맛을 느꼈을 뿐이지 실제로 당분이 섭취되진 않았기 때문입니다.

제로콜라 마시면서 햄버거, 치킨을 함께 먹게 되기 때문에 살이 찌게 되는 것입니다.
ⓒ Marc Linnemann, 출처. unsplash


잘 알고 먹는다면 제로콜라는 확실히 다이어트에 도움이 되는 대체식품이 될 수 있습니다.

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